Польза арахиса при диете

Структура статьи:



Арахис всем известен как вкусное лакомство, которое вводят в состав батончиков, употребляют отдельно, его любят как дети, так и взрослые. Часто используется в кулинарии, добавляется в выпечку, десерты, масла, употребляется в сыром и жареном виде. Не всем известно, что продукт относится к бобовым, имеет второе название, земляной орех. Зато многие знают, что он обладает высокой калорийностью поэтому, составляя низкокалорийное меню для диеты, арахис редко в него включают. Что же следует знать по этому поводу, можно есть арахис на диете, если да, то, в каком виде, и в каком количестве.

Характеристика и полезные свойства арахиса

Орешки довольно распространены и любимы, их часто используют для перекуса, пополнения энергетического запаса, а также в качестве вкусного лакомства. Сегодня купить арахис можно в разных обликах, поджаренным, с определёнными вкусами, в очищенном виде, а также в стручках. Некоторые используют арахис во время диеты для получения белков, повышения энергии. Несмотря на то, что продукт обладает высокой питательной ценностью, его также включают в дневной рацион при похудении.

Полезные свойства арахиса:

  • Продукт содержит большое количество полезных веществ, что наделяет его антиоксидантными свойствами. Это способствует нейтрализации свободных радикалов, приостанавливает интенсивное старение организма. Поэтому рекомендуется употреблять арахис при диете любого типа, нужно лишь правильно установить дозировку, он является отличным профилактическим средством от старения.
  • Также орех положительно воздействует на сердечную систему, становится профилактикой такого рода болезней. При систематическом употреблении снижаются риски возникновения инфарктов.
  • Продукт содержит фитостеролы, препятствующие развитию раковых клеток, пополняет витаминно-минеральный запас в организме, что способствует улучшению обменных процессов и регенерации в подкожной клетчатке.
  • При употреблении земляного ореха снижается показатель серотонина, люди меньше нервничают, повышается стрессоустойчивость, нормализуется работа нервной системы.
  • В небольших количествах рекомендуется употреблять арахис при диете, если нужно нормализовать работу ЖКТ, а также при болезнях, связанных с почками, печенью.

Включать в ежедневный рацион арахис рекомендуют женщинам и мужчинам, так как он стимулирует синтез половых гормонов. Диеты с ним приписывают женщинам, у которых не получается забеременеть. В дополнение ко всем полезным свойствам добавим, что данный продукт способствует поднятию настроения, а его регулярное употребление повышает иммунитет.

Полезен ли арахис при диете для похудения

Включать арахис в меню для похудения не только можно, но и нужно. Это кладезь витаминов, минералов и полезных кислот, которые так необходимы человеческому организму. При этом следует правильно рассчитывать дозировку, ведь сам орех очень питательный.

Энергетическая ценность:

  • В 100 г продукта содержится – 560 ккал;
  • Углеводы (пищевые волокна и сахар) – 16 г;
  • Белки – 26 г;
  • Липиды (жирные кислоты) в совокупности – 49 г;
  • Минералы: натрий, кальций, железо, магний;
  • Витамины: А, С, Д, В6, В12.

Исходя из того, что продукт обладает высокой энергетической ценностью, улучшает обмен веществ, он является отличным средством для похудения. Не позволит организму страдать, восполнит недостаток полезных веществ, которых часто не хватает человеку. Ввиду того, что орех обладает высокой калорийностью, количество употребляемого арахиса при диете должно быть чётко регламентировано. Правила здесь просты, если вы съедите 100 г, то это составит 560 ккал, что может быть половиной всего дневного рациона. Поэтому следует правильно рассчитывать норму, чтобы не свести результативность сбрасывания веса на нет.

Сколько можно съедать арахиса при диете

Здесь всё зависит от веса человека и его энергетических затрат. При интенсивных физических нагрузках энергии теряется намного больше, чем в период сидения за компьютером. Поэтому для одних будет приемлем показатель калорийности в 1500 ккал, а для других 1200 ккал. Это значит, что человек, который хочет сбросить лишние килограммы, должен потреблять меньше калорий, чем затрачивает в процессе дня.

Пример расчёта потребления и потери энергии в калориях:

  • Худеем: теряется 1400 ккал, потребляется 1200 ккал;
  • Поддерживаем форму: теряется 1400 ккал, потребляется 1400 ккал;
  • Набираем вес: теряется 1400 ккал, потребляется 1600 ккал.

Данные показатели колеблются и рассчитываются для каждого индивидуально. Если брать стандарт, то потреблять следует не более 1200 ккал в день, а идеально для снижения веса 1000 ккал. Так в каких же количествах употреблять арахис при диете для похудения, чтобы не переборщить. Если в 100 г продукта содержится 560 ккал, то смело можно есть приблизительно 50 г, что составит 280 ккал. Если перевести граммы в орехи, то это будет не более 12 штук. Составляя меню на день, сразу включите в него арахис, он станет отличным решением для перекуса, когда возникнет чувство голода.

В каком виде использовать арахис для похудения

Современные производители предлагают нам арахис в различных видах, от поджаренных орешков с разными вкусами до паст, при этом для похудения не все они подходят. Ввиду того, что пасты содержат большое количество жиров, их использование для меню мы сразу откидываем. Что же касается сырого и жареного ореха, то в каждом есть свои плюсы. Жареный арахис увеличивает антиоксидантное действие, но в нём снижается количество полезных веществ. Поэтому при диете лучше употреблять сырые просушенные орехи.

Если человек сидит на растительной диете, то она довольно скудна на белки, тогда как арахис восполнить их недостаток. Не стоит также бояться содержащихся в продукте жиров, они имеют растительное происхождение и представлены ненасыщенными жирными кислотами, которые очень ценны для организма. Гликемический индекс ореха довольно низкий, он отлично подходит для похудения, так как ускоряет метаболизм и повышает запас энергии. Среди обжаренного, подсоленного и сырого ореха, выбирайте последний, он более ценен для организма.

Обжаренный в масле арахис, при любой диете включать в меню не рекомендуется, так как он увеличивает свою калорийность. Очень вкусные солёные орешки также лучше убрать на потом, дело в том, что соль способствует удержанию воды в организме, а это выражается отёчностью и притормаживает процесс похудения. В особенности данное правило касается людей с ожирением, у которых и так переизбыток воды. Стоит помнить о том, что излишки жидкости способствуют повышению давления, которое и так часто проявляется у людей с избыточным весом.

Поэтому, если вы действительно стремитесь похудеть, включите в рацион питания сухой арахис без примесей. Он улучшит ваше настроение, восполнит недостаток витаминов, микроэлементов, кислот, а также ускорит обменный процесс. Прямого отношения к сжиганию жиров орех не имеет, а вот своими полезными свойствами он всячески этому способствует. Добавляя его в рацион, вы разнообразите питание, наполните его всеми необходимыми веществами. В таком случае процесс снижения веса пройдёт с максимальным комфортом для вашего организма.

Кому противопоказан арахис

Несмотря на то, что орех улучшает работу мозга и память, позволяет сконцентрировать внимание, способствует обменным процессам, насыщает организм витаминно-минеральным комплексом, он также имеет минусы, а некоторым вообще противопоказан. Злоупотребление, может стать причиной набора веса, ввиду высокой калорийности. Также это может способствовать нарушению работы ЖКТ, создавать запоры и даже вызывать рвотный синдром. Не стоит включать арахис во время диеты в рацион людям, страдающим аллергией на пыльцу или кожуру плода.

Детям давать до 5-ти лет его тоже не желательно, а также включать в меню мамам, которые кормят малышей грудным молоком. Если вы добавили орех в рацион, после чего начались симптомы, связанные с зудом по телу, болью в животе, тошнотой и жжением в горле, скорее всего у вас аллергия на орех или его компоненты. При наблюдении такой картины рекомендуется исключить продукт из рациона. Но, не стоит особенно переживать, такие симптомы появляются лишь у единиц, в целом же арахис безвреден, а в небольшом количестве является очень полезным.

В чём заключается арахисовая диета

Ввиду того, что орех очень калорийный, а его большое количество может вызвать аллергию или расстройство в работе ЖКТ, отдельной диеты, основанной на этом продукте нет. Поэтому его вводят в рационы при похудении, используют как энергетическую добавку к кашам, а также в качестве отдельного перекуса. Последний вариант самый популярный, почувствовав голод, можно утолить его парой орешков.

Рекомендации по щадящей арахисовой диете

На диете есть арахис можно, но сырой орех плохо усваивается, поэтому его следует высушить в духовке, без соли и специй. Используют и арахисовое масло, пасту, при этом учитывают их калорийность. Следует исключить все продукты, содержащие жиры, а также мучное и сладкое, остальные оставляем. Таким образом, рацион может не особенно отличаться от прежнего, если вы ранее придерживались здорового питания.

Рекомендованные продукты для диеты:

  • Отварная, вареная, пареная, запечённая без жира говядина, куриная грудка;
  • Морепродукты и рыба нежирных сортов;
  • Овощи, фрукты, фруктовые и овощные фреши;
  • Обезжиренные кисломолочные продукты;
  • Диетические хлебцы;
  • Каши из круп;
  • Зелёный и чай из трав;
  • Куриные яйца.

В обязательном порядке, сидя на диете, следует употреблять не менее 2-х литров воды. Включаем арахис в рацион, 50 г. Это составляет 280 ккал, отнимаем их от общего количества, 1200 -280, а на оставшиеся 920 ккал добираем другие продукты из предложенного списка. Таким образом, вы получите полноценный рацион питания, насытите организм полезными веществами, будете чувствовать себя бодро, весело, и при этом худеть. Узнайте можно ли сало при похудении.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Добавить рейтинг

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *